Cardápio Dia das Mães
Dia 13 de maio, a partir das 13h
Nada melhor do que almoçar com sua mãe neste dia especial!
E melhor ainda se este encontro for dentro de seu condomínio com conforto, segurança e muitas delícias para alegrar nosso encontro...
Buffet a quilo para que você possa ficar à vontade e aproveitar ao máximo este momento... Vamos fazer deste dia, um dia especial.
Preço por quilo: R$ 115,00 – sobremesas: cortesia
Bebidas e 10% cobrados separadamente
Teremos carta de vinhos e serviço de drinques, mas você pode trazer o vinho se desejar - a rolha está liberada.
MESA DE ANTEPASTOS
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Carpaccio, Frios, Queijos
PRINCIPAIS
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Arroz de Pato com linguiça portuguesa
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Bacalhau espiritual
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Camarão com Catupiry
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Escalopes saltimboca ao molho demiglace
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Pernil de porco ao molho ferrugem
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Escalope de frango ao molho perfumado de limão
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Paillard de frango na farinha panko com linguine ao molho de manteiga de ervas
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Gnocci de batata baroa ao molho de ragu de carne de panela e lingüiça
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Rigatoni zafferano com lula e pesto de rúcula
GUARNIÇÕES
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Arroz branco
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Feijão preto
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Purê queijudo
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Batata rústica
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Legumes no vapor salteados
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Farofa crocante com Brócolis
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Berinjela recheada com ricota ao pomodoro
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Creme de milho gratinado com parmesão
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Mini pasteis