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Cardápio Dia das Mães

Dia 12 de maio a partir das 13 horas

Nada melhor do que almoçar com sua mãe neste dia especial!

 

E melhor ainda se este encontro for dentro de seu condomínio com conforto, segurança e muitas delícias para alegrar  nosso encontro...

 

Buffet a quilo para que você possa ficar à vontade e aproveitar ao máximo este momento...  vamos fazer deste dia, um dia especial!

 

Preço por quilo:  R$ 105,00 – sobremesas: cortesia
Bebidas e 10% cobrados separadamente

 

Teremos carta de vinhos e serviço de drinques, mas você pode trazer o vinho se desejar... a rolha está liberada.

MESA DE ANTEPASTOS

 

  • Carpaccio, Frios, Queijos

 

PRINCIPAIS

 

  • Arroz de Pato com linguiça portuguesa

  • Bacalhau espiritual

  • Camarão com Catupiry

  • Escalopes saltimboca ao molho demiglace

  • Pernil de porco ao molho ferrugem

  • Escalope de frango ao molho perfumado de limão

  • Pailllard de frango na farinha panko co linguine ao molho de manteiga de ervas

  • Gnocci de batata baroa ao molho de ragu de carne de panela e linguiça

  • Rigatoni zafferano com lula e pesto de rúcula

 

GUARNIÇÕES

 

  • Arroz branco

  • Feijao preto

  • Pure queijudo

  • Batata rústica

  • Legumes no vapor salteados

  • Farofa crocante com Brócolis

  • Berinjela recheada com ricota ao pomodoro

  • Creme de milho gratinado com parmesão

  • Mini pastéis

 

 

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